北京专业的白癜风医院 https://yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/bdfzz/284643.html中国人一般都是每天吃三顿饭,虽然我们提倡三餐能量比例分配是:早餐全天总能量30%,午餐占40%,晚餐占30%,也就是我们平时所说的“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”。
那么我们真的能做到这样的饮食习惯吗?现实情况却是很难,大多数的中国家庭做不到这样的饮食配比,做到的情况往往是“早餐吃的少,午餐吃的饱,晚餐要吃的好”。
很多人甚至经常会选择晚上聚会或者聚餐,中午少吃一些食物,晚上在餐桌上多吃一些好吃的,美美的补偿一下自己的“胃”,多多享受美食的味道。
很多人不知道的是,不健康的晚餐方式不仅让“胃口”难受,更有可能诱发急性心肌梗死,甚至会导致猝死!
下面我们就说一下哪些晚餐的饮食习惯要不得呢?
一、晚餐吃的太多、太饱
很多中国人家庭是白天一家人可能都在上学、上班,只有晚餐的时间一家人才能坐在一起吃饭。而且因为早餐和午餐的时间比较短,吃饭比较紧张,大部分人都是以吃饱为主,简单的对付一口吃的,下午工作干活的时候别体力跟不上就行了,根本顾不上吃的饭有没有营养,味道好不好的情况。
晚上回家以后,时间比较充足,而且一家人团坐一起,更是劳累了一天了,胃里空空的,急需要一顿丰盛的美食来“犒劳”自己。
所以很多人,特别是重体力劳动的人群,晚上会吃的很多、很饱,只有打个饱嗝才能停下筷子,躺到沙发上好好的休息下。
如果只是偶尔一次晚餐吃太多可能对身体危害并不大,只是对消化系统造成一定影响,比如腹痛、腹胀、恶心等症状,经过消化与代谢后可恢复正常。
但是如果经常晚餐吃太多、太饱的话,就会对身体造成比较严重的危害,甚至导致疾病发生。
晚餐吃太多主要对身体的消化系统、内分泌系统、心血管系统等方面造成比较大的危害。
1、消化系统:经常晚餐吃太多会对肠胃造成较大的压力,不仅影响肠胃消化吸收食物的能力,还会增加了肝脏、胰腺等器官的负担,可能会导致胃内容物出现反流,对胰腺造成刺激,特别是进食高油高脂肪的食物,不仅会出现消化不良或肠胃炎等症状,还容易诱发急性胰腺炎等危险的疾病。
2、内分泌系统:普通人长期晚餐吃的太多或者太饱容易引起血糖升高,导致肥胖的发生。而糖尿病患者如果晚餐吃太多,会导致血糖控制不稳定,造成血糖波动,不利于糖尿病的控制,甚至会加重病情。
3、心血管系统:经常晚餐吃太多,容易导致肥胖,使身体的血脂升高,容易患上高脂血症,增加患冠心病、心肌梗塞、脑梗死等疾病风险。
所以说晚餐不能吃得太多、太饱,吃饭“七分饱”或者是“八分饱”就可以了,这样不仅能满足人体的正常需要,又不会吃得太撑,不会对身体有危害。
“七分饱”的时候,应该有这样一种“感觉”,可能胃里感觉起来还没有吃饱,但是没有了那种非常想吃的念头了,减少了对于食物开始的那种热情,这个时候建议可以少吃一点或者是不再吃了。
二、晚餐吃的太好
一日三餐中,即使都是在家里吃饭也是晚餐最为丰盛,更别说那些经常晚上去饭店、酒店吃饭的人了。
中国人习惯是忙碌了一天了,身体有些疲惫了,只有晚上才是真正的自由时间,可以弄上一桌子美食,放松的和家人或者是朋友一起“大快朵颐”,品尝美食。
晚餐吃的太好可能是犒劳自己或者家人,但是晚餐太丰盛,太油腻的话也会对健康造成很大的危害。
晚餐经常吃大鱼大肉的食物,不仅会容易造成肥胖,更会容易诱发糖尿病、心脑血管疾病,还会出现猝死的可能。
所以说晚餐可以适当的丰盛,但是吃的过于油腻,即使再爱吃肉类,也要适当的吃一些五谷杂粮,多吃些蔬菜,保证营养的均衡,要改正高油高盐高脂肪的饮食习惯。
三、晚餐吃的太晚
吃晚餐也有时间限制吗?有人喜欢下班后就赶紧做饭吃饭,有人习惯晚上9点、10点再吃,哪种情况对身体好呢?
有医学专家建议:晚餐进餐的时间不要低于晚上7:30,一般建议最佳用餐时间是5:30-6:30之间。因为吃饭太晚可能导致胃内充满了食物无法充分消化吸收,有些人吃饱了就睡觉,胃内充满食物不仅影响睡眠质量,更会人体造成健康威胁。
1、可以导致肥胖:晚餐吃得太晚容易引起胃肠功能紊乱,食物不仅难以消化,而且很多人吃饭后不运动,导致体内能量过剩转化为脂肪,所以吃得太晚容易导致肥胖。
2、引发胃病:长期晚餐吃的太晚,会影响胃肠的正常休息,导致受损的胃黏膜不能进行修复,不仅容易引起胃炎、胃溃疡、胃食管反流等疾病,甚至会增加患胃癌的风险。
3、形成结石:我们人体会从饮食中摄取比较多的水分,会在进食的4-5小时排出多余钙质。晚餐吃得太晚,晚上睡觉后不能及时排尿,会导致尿中大量钙沉积,长时间容易导致输尿管结石、肾结石等泌尿系统结石性疾病。
4、心脑血管疾病风险:晚饭吃的太多太晚,因为睡觉时人体的血流速度会变缓,容易导致血脂沉积在血管壁上,从而引起小动脉、微小动脉粥样硬化甚至狭窄,长期以往会导致心脑血管疾病的发生。
总结:通过以上几点我们得出一个结论,晚餐很重要,吃的好了能够满足人体的日常需求,吃的不健康了,不仅容易出现各种健康问题,更可能引起猝死的风险。
晚餐几个健康知识一定要牢记:
1、晚餐要吃好,但是不能吃太饱。吃得好,不是说必须要“大鱼大肉”,一定要少吃高油高盐高脂肪的食物,多吃一些杂粮、豆类、薯类等粗粮食物,还有新鲜蔬菜和适当的奶类、鱼类食物。更不能吃得饱了,吃7、8分饱最有利于健康了。
2、晚餐吃的要早一些,最好是下午6点左右吃晚餐。吃过晚饭以后休息半个小时或者是一小时后活动一下,不但锻炼身体也能促进消化吸收了,两全其美。