马上要十一小长假了，终于可以和自己的亲朋好友，小伙伴们团聚了，团聚期间肯定少不了推杯换盏，一起举杯邀明月，山珍海味的吃了起来，可是你会发现，越来越多的亲朋好友会说：“不能喝了，高脂血症！胆囊炎，再和就完了”那么，是什么原因让越来越多的人们会得这种病呢，有什么症状呢，应该如何预防呢，下面，就让我们一起来了解一下吧！
随着人们的物质生活水平提高，人们的饮食上也逐渐丰富多彩，一些人会比较喜欢吃含有胆固醇比较高的食品，比如说肥肉、奶制品、动物内脏等食物，当摄入过量的胆固醇，人体内的总胆固醇水平也会逐渐升高，高血压、高脂血症、高胆固醇血症等疾病，而患上胆囊炎的几率也变得非常高
（一）胆囊炎形成的诱因有哪些呢？
1、肥胖
肥胖的人，本身脂肪含量超标，血液循环较慢，对机体代谢较缓慢，所以患上胆囊炎的几率会比正常人高很多。
2、饮食习惯
不好的饮食习惯也很容易得胆囊炎，不吃早饭、暴饮暴食、减肥节食、乱吃保健品、饮酒、过多的胆固醇摄入，这些都很容易引起胆囊组织发生炎症反应。
3、生活习惯
熬夜、缺乏运动、精神压力、过度疲劳都会引起胆囊炎的发生。
4、胆固醇代谢紊乱
胆固醇代谢紊乱以后，堆积的胆固醇就很容易黏在胆囊壁上从而引起炎症，也可能会出现胆囊结石。
5、细菌感染
当人体的免疫力低下的时候，细菌很容易侵入到人体的肠道内，逆行进入胆道，也会患上胆囊炎。
（二）胆囊炎的症状
胆囊炎指的就是胆囊内部出现炎症，分为急、慢性胆囊炎两种。急性胆囊炎的症状比较明显，但慢性胆囊炎的症状相对并不明显，那么，具体有那些症状呢：1、腹痛，急性胆囊炎患者约80%-85%以上都是以右上腹部疼痛为主。腹部疼痛多呈持续性疼痛，并向右侧肩背部放散，慢性胆囊炎的腹痛多为隐痛，部分为持续性，常反复发作。2、发热，急性胆囊炎发热一般在38.5～39℃左右,多不伴有寒战。3、恶心、呕吐、腹胀、嗳气及厌食等症状。
那么，我们应该如何去预防胆囊炎的发生呢
1、进食含胆固醇少的肉类
肥肉、动物内脏、中含有较多的胆固醇，如果摄入过多的话会促进人体胆汁过多的分泌，会加重胆囊的负担，特别是晚餐的时候进食过多，餐后就睡眠，严重影响胆囊的功能。
2、蔬菜水果
像绿色蔬菜、西红柿、苹果、粗粮、酸奶、山楂、玉米等这类食物对预防胆囊炎是十分有效的，注意，尽量不要菠菜与豆腐同时食用，容易引起胆囊结石的发生。
3、辛辣、刺激
我们在日常生活中尽量避免食用辛辣刺激性食物，减轻对胃肠道的刺激，尽量避免“无辣不欢”。
（三）治疗
治疗上如果轻型或者慢性胆囊炎我们可以饮食或中药调理，而急性或者重症胆医院治疗为主，
饮食上的山楂山药方：山楂克、山药克、白糖适量。将山楂、山药蒸熟，凉晾后加入白糖，充分搅匀，压为薄饼服食，每天1次，可预防胆囊炎。
中药我们可取：柴胡6克，*芩10克，白芍10克，麸炒枳壳6克，大*9克，甘草3克，郁金10克，醋延胡索10克，醋香附10克，金钱草30克，水煎服，每日1剂，1个月为1个疗程。
温馨提示：十一小长假，“推杯换盏”的同时，也要注重我们的身体！
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